Salmonete pequeño 400 - 500 gr aprox.
Salmonete pequeño 400 - 500 gr aprox.
Pez de color rosado.
Pescado semigraso.
Aporta 3,5 gramos de grasa y casi 90 calorías por cada 100 gramos.
Alto contenido en proteínas de alto valor biológico y vitaminas.
Nombre científico: Mullus barbatus.
Procedencia: Alicante.
Método de producción: Captura.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
Codi de referència: chamb80
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| chamb80 | 4 |