Dorada.1.2-1.5 kg aprox.
Su nombre viene de la franja dorada que se encuentra entre sus ojos.
Pescado blanco, bajo en grasas y calorías.
Alimento fácilmente digerible, por lo que destaca por ser muy digestivo.
Rico en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos Omega-3 y Omega-6-
Puede variar el peso tras su preparación.
Vendido por unidad
Nombre científico: Sparus aurata
Procedencia: Zona FAO 27.
Método de producción: De cría.
Arte de pesca: Acuicultura
Codi de referència: mpaz223
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| mpaz223 | 3 |