Queso Camembert de Normandía peso 1 kg. al corte 250 gr.+-
Un queso de leche cruda, pasta blanda y corteza enmohecida con sabor suave. El Camembert, uno de los quesos más famosos del mundo, es originario de Pays d'Auge, Normandía Los mejores quesos siguen siendo los de elaboración artesana, Estos quesos presentan una característica corteza enmohecida salpicada de algunas manchas de color marrón claro. La pasta, de color paja claro, debe madurar uniformemente . El buen Camembert, posee un aroma puro y un pronunciado toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba fresca.
Reference code: Q009
8.00 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| Q009 | 3 |