La Carnicería de Josito

En La Carnicería de Josito puede encontrar de todo para cubrir las necesidades del día a día de cualquier hogar, hostelería o restaurante. Una gran variedad de productos para que los clientes puedan disfrutar de cada comida:

VACUNO
Especializado en ternera rosada y buey.
Chuletón
Entrecot con su curación justa.
Filetes de ternera
Solomillo de ternera rosada
Rabos de ternera y choto
Ragout
Rabillos
Carne picada, etc
Aletas rellenas (carne picada, jamón serrano, lacón, beicon, champiñón laminado, aceitunas, pimiento asado y huevo duro)

CORDERO
Lechazo castellano
Cordero recental
Cabrito
Chuletas
Piernas
Paletillas, etc

CERDO
Gran surtido de ibéricos (presas, secretos, cochinillos, cinta de lomo, costillas adobadas, etc)
Cochinillo segoviano de 4 a 4'5 Kg.
Filetes
Costillas
Chuletas
Panceta
Lomo adobado y fresco
y todo tipo de preparados y adobos.

PRODUCTOS ELABORADOS
Chorizos caseros
Chorizos y salchichones
Gran surtido para barbacoas
Butifarras
Salchichas de sarta
Salchichas blancas y rojas
Prueba o picadillo
Morcillas de arroz, cebolla e ibéricas
Pinchos morunos andaluces
Brochetas
Hamburguesas
Rollitos de beicon y queso
Rollitos de jamón york y queso, etc
Especialidad en elaboración de productos propios