Berberecho gallego, 250-300 gramos aprox.

Contiene proteínas de alto valor biológico.

Alto contenido en hierro
Bajo contenido calórico (100 gramos aportan 1 gramo de grasa y 82,60 kilocalorías).

Nombre científico: Cardiidae.

Procedencia: Zona FAO 27.

Método de producción: Captura

Arte de pesca: Marisqueo

Reference code: mpaz590

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mpaz590		1

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