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chuletas de lomo fresco de cerdo iberico 100%
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PECORINO MOLITERNO TRUFADO
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GAMONEDO D.O.P ASTURIAS
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QUESO CHEDDAR CERVEZA GUINESS
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FILETES DE LOMO DE TERNERA SIERRA DE GUADARRAMA
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JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO "ENCINARES DEL SUR"
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Caña de Lomo de Bellota 100% iberico "Encinares del sur"
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Chuleton de ternera de sierra de Guadarrama
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Redondo de ternera sierra de Guadarrama
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Rabillo o "pez"de ternera de sierra de guadarrama
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Filetes se tapilla o picaña de ternera de sierra de Guadarrama
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Rabillo de cadera de ternera de la sierra de guadarrama
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Filetes de ternera de aguja de la sierra de Guadarrama
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Falda de ternera de la sierra de Guadarrama
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Solomillo de cerdo de raza duroc
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Carrilladas de cerdo de raza duroc
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Carrilladas de ternera de la sierra de Guadarrama
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Ternera blanca de cadera gallega 100%
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Chuleton de ternera blanca gallega 100%
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Lomo de buey de rubia gallega o entrecot 100% premium
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Presa de cerdo iberico joselito
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Chuletas de cordero recental de la zona de las costillas de molina de Aragon
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