Perlas esturión (esferificación de caviar) - lata, 130 gramos

Producto transformado a base de esturión, sabor ahumado. Pasteurizado 

Contiene PESCADO y MOLUCOS

Marca Cataliment.

Formado por bolitas de unos 3 mm, de textura cremosa y coloración gris brillante

Desarrollado a partir esturión, ideal para combinar y aderezar todo tipo platos. 

Ingredientes: Agua, 30% ESTURIÓN (Acipenser baerii) (PESCADO) procedente acuicultura España, sal sabor ahumada (azúcar, sal marina, espesante (carbonatos de sodio), aroma de humo y antiaglomerante E-536)), almidón modificado de patata, sal, aceite refinado de hígado de BACALAO (PESCADO), miel, acidulante (ácido cítrico), aroma de humo (PESCADO), especias, zumo de limón, tinta de SEPIA (MOLUSCO), estabilizante (goma xantana) y espesante (goma guar)

Código de referencia: mpaz2408

35,90

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Código de variante (SKU) Stock
mpaz2408 3

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