Rabo de Ternera Rosada (1,4Kg Aprox)
Venta de rabo de ternera rosada, cada bandeja pesa 1, 2 Kilogramos aproximadamente.
El Rabo de ternera es un plato cada vez más apreciado en la cocina, tanto la tradicional como la de vanguardia. Es una carne con un sabor muy característico y es perfecta para tus mejores guisos debido a que es un poco gelatinosa y de una textura inconfundible.
En muchos hogares en lugar de preparar el cocido con morcillo lo preparan con rabo, ya que la carne es igual de gelatinosa y al llevar hueso da al caldo o la sopa de cocido un sabor único.
20,00 €
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