Falda de ternera. 500g. aprox.

Falda de ternera.

A la venta al peso: 500 gr. aproximadamente.

Esta pieza procede de las partes musculares colgantes del tercio posterior de la ternera, entre la pierna y la paletilla. Se trata de una carne muy jugosa y gelatinosa y es ideal para utilizarla en guisos y estofados.

4,99

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