Vinagre de Módena Borges

Vinagre de Módena Borges

El Vinagre de Módena  se elabora con uvas de Lambrusco, Módena y Trebbiano.

El vinagre balsámico en la cocina es ideal para aliñar ensaladas y otras verduras, tiene muchas propiedades entre ellas:

• Tiene un alto poder antiinflamatorio… 
• Con un alto contenido en potasio… resulta bueno para fortalecer y energizar nuestros músculos y mejorar la reacción de nuestros nervios, así como para evitar la retención de líquidos gracias a su efecto diurético.