Hamburguesa de añojo - 2 unidades - 345g aprox
Elaboradas una a una con piezas del cuarto delantero, limpias de nervios y con una baja proporción de grasa para que resulten jugosas y mantengan la capacidad de retención de los componentes de la carne. Sin ningún tipo de conservantes ni aditivos.
Presentamos las hamburguesas de añojo en bandejas de 2 unidades con aproximado de 345g.
Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por . Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).
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