lavanda
Descripción
Planta semi-arbustiva de hojas perennes, que bien pueden se enteras o compuestas, muy aromáticas y cuyo color varía del verde oscuro a un atractivo gris plateado. Muestra tallos espesos y leñosos y las flores, también perfumadas , se presentan en forma de espiga de color lila azulado y aparecen entre los meses de primavera y verano, puesto que es su época de floración.
Nutrición
Usos culinarios
Se pueden utilizar con ajos, tomillo, pimienta, laurel y, en el caso de platos de pescado, con escalonia y perejil. Las hojas e inflorescencias se utilizan para dar sabor a potajes, ensaladas, mermeladas y postres de frutas o gelatinas, y en la preparación de vinagre y aceite de espliego. La esencia se utiliza para aromatizar licores finos de especies y hierbas, ginebra, chartreuse, etc.
Salud
Tisanas de espliego se usan contra la excitación y el insomnio; se solía quemar en los dormitorios para asegurar un sueño profundo y apacible. Empleado en afecciones gástricas. En baños se emplea para calmar dolores de las articulaciones. El agua de lavanda normaliza las glándulas sebáceas y reduce la grasa del cabello.
Manantial consejo
Una cesta de flores de espliego de perfume embriagador para decorar un dormitorio o un cuarto de baño. Las flores frescas o secas se emplean para aclarar la ropa y el cabello. Se dice que las ramitas de lavanda ahuyentan los insectos.
Código de referencia: lavanda
1,75 €
Compartir
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| lavanda |