Espinacas (Bolsa)

Como hoja verde que es, la mayor parte de la espinaca está compuesta de agua, teniendo apenas 23 calorías por 100g de producto y siendo pobre en proteínas, grasas o carbohidratos.

Los guisos, los hervidos o los escaldados son las recetas que mejor le van a la espinaca.

Frecuente en nuestras cremas, tanto vegetales como con natas; en nuestros potajes, como el de vigilia, o acompañando a carnes y pescados, la espinaca es una opción de comer verde muy saludable y sencilla de la que no te arrepentirás.