Queso Pria de las tres leches cuñas de +-300 gr.
Este queso de las Tres leches recupera la vieja tradición de los que se producían en las majadas de la comarca de llanes. Recibe su nombre de la proporción de leches utilizadas en su elaboración: 50% de oveja, 40% de vaca y 10% de cabra.
Se trata de un queso artesano de leche pasteurizada mezclada de oveja, vaca y cabra, con adicción de nata, de sueros de cabra y oveja, de coagulación mixta y de pasta auto escurrida, suavemente ahumado, con dos meses de curación mínima y enmohecido externo. El Queso de las 3 leches azul de Pria es un excelente integrante de las tablas de quesos, aunque también queda fantástico desgranado en ensaladas,
Código de referencia: Q040
8,10 €
Código de variante (SKU) | Stock | |
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Q040 | 4 |