Queso Testun al vino Barolo cuñas de 300 gr. +-
Queso del Piamonte Italiano elaborado con leche de oveja o de cabra y ocasionalmente se le añade leche de vaca, el producto final es un queso algo desmenuzable con un interior de color amarillo pajizo y un exterior oscuro que se ha recubierto con uvas prensadas de la variedad Nebbiolo, las mismas uvas utilizadas para hacer vino. Dependiendo de la temporada, y del alimento (pastos) de las ovejas y las cabras, el aroma y sabor de este queso pueden variar y asumir muchas características, incluyendo el tomillo, manzanilla, menta, regaliz o caramelo.
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Código de referencia: Q027
19,50 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
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| Q027 | 2 |
