Perlas de foie, pack de 3 botes

Jean Larnaudie.

Perla Sirope Higo. Ingredientes:  Jarabe de higo 60% (jarabe de azúcar, agua, sabores naturales de higo y otros sabores naturales, acidificante E330, color E150a), jarabe de grosella negra 10% (jarabe de azúcar, sabor a grosella negra natural y otros sabores naturales, jugo de limón concentrado, color E163) agua, espesante: goma celulosa, agentes gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio, acidificante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potasio

Perla Sauternes. Ingredientes:  Sauternes vino 60% (sulfitos), jarabe de azúcar (azúcar de caña, agua) 10%, agua, espesante: goma de celulosa, agentes gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio, acidificante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potasio, color: luteína.

Perla Vinagre balsamico aromatizado trufa. Ingredientes:  Vinagre balsámico aromatizado a la trufa 70% (vinagre de modena -sulfitos, aroma de trufa blanca 0,50%), agua, espesante: goma de celulosa; agentes gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio, conservante: sorbato de potasio


                                                            

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