Tallegio - trozo 200 gramos
Este queso de corteza cuadrado y lavado tiene una corteza de color melocotón que es ligeramente pegajosa al tacto, con notas de levadura y hongos en la nariz
La pasta es completamente blanca y densa, sin ojos. Su textura es regordeta, casi untable a temperatura ambiente.
Los sabores están llenos de crema y son brillantes, con un ligero sabor terroso al final.
Código de variante (SKU) | Stock | |
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8 |