Carrillada cerdo Duroc - 1Kg aprox

Carrillada cerdo Duroc - 1Kg aprox

Este corte de cerdo ibérico es muy apreciado en la cocina actual para preparar en guiso, por la gran melosidad de su carne. Además, la carrillada de cerdo tiene un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, sus grasas son monoinsaturadas y es bajo en colesterol.

El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)