Cordero lechal pierna para asar al horno, 650 gramos aprox.
El cordero lechal es una carne muy tierna y jugosa ya que el animal sólo se ha alimentado de leche materna y es sacrificado en un plazo máximo de 25 a 30 días desde su nacimiento. El lechazo de Castilla-León una vez cocinado presenta un sabor diferenciador del resto, con los aromas agradables y poco intensos propios de los corderos lechales. Todos nuestros lechales están amparados por el sello “Tierra de Sabor”
lactancia natural estabulado. Raza Churra, sabor suave y extremadamente tierno. Exquisito
Código de referencia: mpaz2260
Código de variante (SKU) | Stock | |
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mpaz2260 | 8 |