Filete empanar Contra Valle del Esla, 500 gramos aprox.
Carne de color rojo brillante, sabor internso y destacable terneza. La contra es una pieza especial para empanar o freir pues sale muy limpia y no tiene nervios, también la podemos utilizar para hacer cachopos
Ponemos todo el mimo y dedicación en la alimentación de nuestras terneras pastuencas porque sabemos que una buena alimentación es la clave de un producto excelente.
Nuestras terneras permanecen con su madre durante la fase de lactancia y son alimentadas con leche natural. Después se mantienen en el campo nutriéndose de pasto, forrajes naturales, cereales y leguminosas. Una alimentación equilibrada que proporciona una combinación perfecta entre potencia de sabor, suavidad y terneza que hace a nuestra carne única.
Código de referencia: mpaz2159
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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| mpaz2159 |
