Filetes Plancha Cadera Valle del Esla , 500 gramos aprox.
Carne de color rojo brillante, sabor internso y destacable terneza. La Cadera es una pieza especialmente tierna indicada tanto para plancha, empanar, freir incluso en un trozo para asar horno
Ponemos todo el mimo y dedicación en la alimentación de nuestras terneras pastuencas porque sabemos que una buena alimentación es la clave de un producto excelente.
Nuestras terneras permanecen con su madre durante la fase de lactancia y son alimentadas con leche natural. Después se mantienen en el campo nutriéndose de pasto, forrajes naturales, cereales y leguminosas. Una alimentación equilibrada que proporciona una combinación perfecta entre potencia de sabor, suavidad y terneza que hace a nuestra carne única.
Lugar de origen: España. Lugar de cria: España. Lugar de sacrificio: España
Código de referencia: mpaz2152
Código de variante (SKU) | Stock | |
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mpaz2152 |