Dorada de ración, 500 - 600 gr. aprox.
Su nombre viene de la franja dorada que se encuentra entre sus ojos.
Pescado blanco, bajo en grasas y calorías.
Alimento fácilmente digerible, por lo que destaca por ser muy digestivo.
Puede variar su peso tras la preparación
Nombre científico: Sparus aurata
Procedencia: España.
Método de producción: De cría.
Arte de pesca: Acuicultura
Zona de captura: Zona FAO: 27
Código de referencia: mpaz519
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| mpaz519 |
