Perca, 500 - 700 gr. aprox.
Pez de color verde oscuro con aletas rojizas.
Pescado blanco de bajo contenido graso.
100 gramos de perca aportan 0,8 gramos de grasa y apenas 80 calorías.
Puede variar su peso tras la preparación.
Procedencia: Zona FAO 37.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva
Código de referencia: mpaz526
Código de variante (SKU) | Stock | |
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mpaz526 |