Coquina, 250-300 gramos aprox.
Muy valoradas por la textura de su carne, por su calidad y por su sabor. Contiene proteínas de alto valor biológico.
100 gramos de coquinas aportan sólo 1 gramo de grasas y apenas 82 kilocalorías.
Aportan minerales y vitaminas.
Nombre científico: Donax trunculu.
Procedencia: Zona FAO 34.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Marisqueo
Código de referencia: mpaz602
11,40 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
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| mpaz602 | 0 |