Salmonete pequeño, 400 - 500 gr. aprox.
Pez de color rosado.
Pescado semigraso.
Aporta 3,5 gramos de grasa y casi 90 calorías por cada 100 gramos.
Alto contenido en proteínas de alto valor biológico y vitaminas.
Puede variar su peso tras la preparación.
Nombre científico: Mullus barbatus.
Procedencia: Zona FAO 37.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: ExtractivaEN EL APARTADO DE OBSERVACIONES AL FINAL DE TODO EL PROCESO DE COMPRA, PODRÁ INDICARNOS COMO QUIERE LA PREPARACIÓN Y/O CUALQUIER DETALLE PARA RECIBIR EL PRODUCTO A SU GUSTO
Código de referencia: mpaz585
10,50 €
Código de variante (SKU) | Stock | |
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mpaz585 | 4 |