Sepia, 400-550 gramos aprox.
100 gramos de sepia aportan apenas 0,90 gramos de grasa y sólo 75,30 kilocalorías.
Fuente de proteínas y minerales.
Puede variar su peso tras la preparación.
Nombre científico: Sepia officinalis.
Procedencia: Zona FAO 37.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva
Código de referencia: mpaz238
Código de variante (SKU) | Stock | |
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