Merluza (2.5 Kg aprox)
Merluccios "lucio de mar". La merluza europea es un pescado blanco, la especie más importante de las lonjas gallegas. Hasta los dos kilos se la conoce como pescadilla, a partir de ahí ya es conocida como merluza. De todas las diferentes especies de merluza que existen en el mercado, es la más exquisita.
Bajo contenido graso.
Procedencia: Zona FAO 41.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva.
Destaca su contenido en vitaminas del grupo B
35,00 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
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