Calamar de Potera (400 Gr Aprox)

Calamar de Potera al peso, cada pieza pesa unos 400 gramos aproximadamente.

El calamar fresco, por la textura y singular sabor de su carne, es un molusco muy apreciado en nuestra cocina, en particular los ejemplares pequeños o . Como en el caso de la , en el calamar también suele haber confusión al hablar de los ejemplares más pequeños. .