Pescadilla de Rosca de Santa Pola (500 Gr Aprox)

Pescadilla de pincho al peso, cada pieza pesa medio kilo aproximadamente.

Su carne es rica en nutrientes diversos, de fácil preparación y limpieza, es un pez de gran boca y escamas pequeñas de tipo cicloide.
Pescado blanco de bajo contenido graso, lo que le hacen una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales.