Cigala Fresca ( 100 grms aprox )
La cigala atlántica es apreciada por su carne blanca, fina, consistente y muy sabrosa. De manera similar a la mayoría de los mariscos, su calidad está directamente relacionada con la temperatura de su hábitat. Así, cuanto más frías sean las aguas, mayor calidad tendrá. En bandejas de 500grm aprox.
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