Finca La Emperatriz Tinto
D.O.C. Rioja ALta
Variedad de uva: 76% Tempranillo, 20% Garnacha y 4% Viura.
Elaboración: Mesa de selección. Despalillado al 100% y estrujado un 40%.
Se vendimian a la vez el Tempranillo, la Garnacha y la Viura y se encuban en el mismo depósito de hormigón para la fermentación y maceración en frío durante 4-5 días. La fermentación se realiza con levaduras indígenas y se hacen ligeros remontados una vez al día.
Tras 15-20 días de maceración se descuba directamente a barrica para hacer FML.
Crianza: 18 meses – 60% Roble francés nuevo y 40% roble americano de segundo uso.
Código EAN: 8436020261756Botella: 750 ml.
Precio por botella
Grado alcohol: 14,5% Vol.
Contiene sulfitos
Añada: 2018
Puntuaciones:
94 Puntos Robert Parker 2022
93 Puntos James Suckling 2022
96 Puntos Guía PROENSA 2023
95 Puntos Tim Atkin 2022
Cajas de 6 botellas
Código de referencia: 8436020261756
Código de variante (SKU) | Stock | |
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8436020261756 |