Patas de Pulpo 450gr aprox
A pesar de que reconocen que en Galicia el pulpo siempre se coció en marmita de cobre, los amigos de A Pulpeira descubrieron que cocerlos al vapor evita que las vitaminas, nutrientes y sales minerales se eliminen con el agua y de paso se potencia un potosí el sabor del animal.
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