Crestas de Gallo con Salsa Vizcaína. 290 gr. Aprox
Crestas de gallo confitadas a baja temperatura durante 10 horas. Ideales para consumir en el aperitivo, como entrante o añadirlas a platos de pasta o risottos.
SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.
Formato: Frasco de cristal. Peso 290 grs.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN:
Baño María: Poner agua en una cazuela e introducir el tarro sin la tapa, llevar a ebullición.
Mantener hirviendo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, vaciar el agua de la cazuela y verter en ella el contenido del tarro.
Mantener a fuego medio durante 3 minutos más hasta que la salsa quede cremosa.
INGREDIENTES:
Crestas de gallo 69%, fondo de carne [huesos de ternera, cebolla, jamón ibérico (jamón ibérico de recebo, sal, conservadores E-250, E-252), chorizo asturiano (magro de cerdo, pimentón dulce, sal, ajo, pimentón picante), morcilla asturiana (manteca de cerdo, tocino, cebolla, sal, ajo, sangre de cerdo, pimentón dulce), aceite de oliva virgen extra (Origen España), pimiento seco, clavo, laurel], cebolla, carne de pimiento choricero, manzana, pan rallado (harina, levadura, sal), ajo, sal, cayena.
Contiene Gluten. Puede contener trazas de huevo, leche, soja, pescado, frutos secos de cáscara, mostaza, sésamo y sulfitos.
8,90 €
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
