Queso Mahón al corte. 300 gr.
Queso Mahòn curado de leche cruda de vaca de Menorca, Este queso debe su fama a la habilidad de los recogedores-afinadores. Son expertos que recogen los quesos jóvenes y maduran en cuevas hasta alcanzar el punto óptimo de maduración. Posee un sabor agrio y ligeramente ácido, con regusto a nueces tostadas y toffee que perdura en la boca. Este queso armoniza a la perfección con los frutos secos y con numerosas frutas frescas, en particular con las uvas. Es excelente para gratinar.
Reference code: Q006
6.96 €
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| Código de variante (SKU) | Stock | |
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| Q006 | 0 |
