Bígaro, 250-300 gramos aprox.

Bígaro, 250-300 gramos aprox.

Nombre en latín: Littorina littorea

Bajo contenido en grasas y calorías (100 gramos aportan 1 gramo de grasa y 82,60 kilocalorías).

Procedencia: Zona FAO 27.

Método de producción: Captura.

Arte de pesca: Marisqueo

Código de referencia: mpaz489

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mpaz489		5

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