Besugo 1.2-1.5 kg aprox.
Pez de cabeza corta redondeada con grandes ojos y un cuerpo muy compacto lateralmente.
Valor cálorico moderado: aporta 86 calorías por cada 100 gramos de porción comestible.
Vendido por unidad.
Puede variar su peso tras la preparación.
Nombre científico: Pagellus bogaraveo
Procedencia: Zona FAO 27.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva
Código de referencia: mpaz464
Código de variante (SKU) | Stock | |
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mpaz464 | 3 |