Cabracho 1.0-1.2 kg aprox.
Pescado semigraso. Su carne contiene menos de 4 gramos de grasa por 100 gramos de porción comestible. Fuente de proteínas de alto valor biológico, posee diferentes vitaminas y minerales.
El peso del producto puede variar tras su preparación.
Vendido por unidad.
Nombre científico: Scorpaena scrofa.
Zona de captura: Zona FAO 37.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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