PESCADERÍA LA CENTRAL


TEMPORALMENTE FUERA DE SERVICIO CERRADO POR VACACIONES
Emperador 300-350 gramos aprox.

Emperador 300-350 gramos aprox.

Pescado semigraso. Posee algo más 4 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible.
Destaca su contenido en vitamina A, fósforo y magnesio.

Puede variar su peso tras la preparación.

Nombre científico: Xiphias gladius

Procedencia: Zona FAO 87.

Método de producción: Captura.

Arte de pesca: Extractiva


13,30 €

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  • NIF: E85292985
  • LA CENTRAL C.B
  • Ayala, 28, Puestos 27-28-29 Madrid 28001 España

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