Gallo de ración, 250 - 300 gr aprox.
Gallo de ración, 1 Kg aprox.
Pez aplanado de cuerpo muy alargado, con los ojos en el lado izquierdo.
Ideal para la dieta de los más pequeños, por su textura y sabor suaves.
Pescado blanco de bajo contenido graso.
100 gramos de gallo aportan 1,9 grasas y sólo 80 calorías.
Nombre científico: Lepidorhombus whiffiagonis
Procedencia: Zona FAO 27.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: Extractiva.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
Código de referencia: chamb982
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| chamb982 |